位於平等院境內，
可享用真正宇治茶的日本茶專門店。

享受休養心靈的一刻 --在世界遺產 日本茶的主要產地‧宇治。

茶房「藤花」位於平等院境內，是可享用真正宇治茶的日本茶專門店。
由本店專屬的「日本茶專門師」精培出獨創的茶葉口感。
茶葉由宇治市內與宇治近郊的茶田採取，堅持100％京都府產。
邀您在與平時不同的時間、氣氛中，享受這特別的一杯。

引出素材味道的「心得」

「藤花」為了讓您在飲下最初一口的瞬間，感到茶葉本身的＜芳醇＞在口中散發出來，而下了許多工夫。
徹底管理水溫，以適合各種嚴選茶葉的抽出方法，仔細地泡上一杯。
茶葉含有的氨基酸具有許多芳醇成分，在低溫的環境中容易粹取。
另一方面，苦澀成分的兒茶素則是在高溫中容易抽出。
也就是說，沖泡的溫度會影響和改變茶的味道。
而為了讓您品聞茶香，我們在茶器上也作了嶄新的嘗試。
我們以待客之心與對茶的堅持，希望各位能在此珍貴的「一期一會」中享受品嘗我們「一煎一服」的茶品。

菜單

※皆附上平等院獨創的干菓子

宇治抹茶600日圓（含稅）

宇治玉露750日圓（含稅）

宇治煎茶600日圓（含稅）

宇治抹茶　冷茶650日圓（含稅）

宇治玉露　冷茶900日圓（含稅）

宇治煎茶　冷茶750日圓（含稅）

夏季限定　冰凝玉露900日圓（含稅）

平等院 茶房 藤花的介紹

營業時間	10:00～16:30（最後點餐時間／16:00）
休館日	星期一、星期二、星期三 ※如果是國家公休日的話就營業。根據淡季可能會有變動。
場所	場所：平等院境內（平等院博物館鳳翔館對面）